Вешенки с чесночным маринадом
Закуски

Вешенки с чесночным маринадом

Вешенки с чесночным маринадом — настоящее объеденье!

Вам понадобится:
— 500 г свежих вешенок
— 50 мл уксуса 5%
— 2 зубчика чеснока
— 1 пучок петрушки
— растительное масло
— перец
— соль

Вешенки с чесночным маринадом приготовления:

Срезать твердую часть ножек грибов, промыть грибы.
Мелко нарезать петрушку и чеснок.
Раскалить сковороду с маслом, до румяной корочки обжарить грибы порциями с обеих сторон.
Выкладывать обжаренные грибы слоями, сразу посыпать солью и перчить, сбрызгивать уксусом и посыпать рубленой петрушкой и чесноком.
Подавать вешенки с чесночным маринадом горячими.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *