Гуляш с подливкой
Мясные блюда

Гуляш с подливкой

Гуляш с подливкой

Сейчас мы приготовим по нашему рецепту гуляш с подливкой. Этот рецепт отличен от других тем, что для гуляша мы будем использовать не говядина, а баранину. Такое мясо очень полезно, если его правильно готовить.

Для того чтобы приготовить гуляш с подливкой нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Баранина
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Красный молотый перец
  • Свежие помидоры
  • Сладкий болгарский перец

Гуляш с подливкой приготовление:

Для гуляша достаточно будем взять 700 грамм баранины. Промываем кусок баранины под струей горячей воды. Теперь с помощью бумажной салфетки вытираем мясо. Далее нарезаем на небольшие куски, укладываем их в сковороду с маслом и обжариваем с каждой стороны. В это время мы нарезаем репчатый лук, берем одну морковь и нарезаем небольшой соломкой или кружочками. Теперь пару сладких перцев очищаем от семечек и нарезаем кубиками

К мясу добавляем лук и морковь. Посыпаем по вкусу солью и красным перцем. Теперь зельем блюдо водой, примерно половиной или целым стаканом. Теперь выкладываем остальные овощи и тушим до готовности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *