Блюдо из баранины
Мясные блюда

Блюдо из баранины

Блюдо из баранины

Сейчас мы приготовим еще одно блюдо из мяса молодого  барашка. Блюдо из бараниныполучится очень вкусным, если вы будете выполнять наши рекомендации и приобретете очень свежее мясо.

Для того чтобы приготовить блюдо из баранины нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Баранина
  • Пшеничная мука
  • Репчатый лук
  • Яйцо
  • Сухари
  • Соль
  • Черный молотый перец

Блюдо из баранины приготовление:

Берем 600 грамм баранины, желательно грудинки. Промываем в воде, сушим. Теперь нарезаем на большие куски, солим и  перчим по вкусу. Теперь головку репчатого лука очищаем, нарезаем кольцами. Мясо обжариваем вместе с луком  с каждой стороны.

В это время в одну тарелочку разбиваем яйцо, в другую кладем панировочные сухари и в третья- немного муки.

Обжаренную баранину кладем в муку, потом в яйцо и в сухари. Мы запанировали мясо, теперь обжарим их ее раз в той же сковороде. Лук перед этим убираем. Готовые куски баранины выкладываем на тарелку вместе с обжаренными кольцами лука.  Блюдо из баранины готово. Приятного вам аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *